The Greatest Guide To cara membuat lumpia semarang menggunakan bahasa jawa
The Greatest Guide To cara membuat lumpia semarang menggunakan bahasa jawa
Blog Article
KOMPAS.com - Lumpia semarang aalah salah satu jajanan legendaris yang harus dicoba saat mampir ke Semarang.
Buat sausnya terlebih dahulu: Panaskan one/two sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabe keriting dan cabe merah yang telah dihaluskan. Aduk dan masak hingga bumbu matang, lalu tambahkan air, saus tomat, gula dan garam.
Langkah pertama, Anda bisa mengambil wadah adonan utama. Kemudian masukan one hundred gram tepung terigu dan tambahkan setengah sendok garam kemudian aduk hingga merata.
Kamu yang penasaran dengan jajanan kota Parahyangan ini tak perlu menunggu momen liburan untuk bisa menyantapnya. Buat daftar belanja dan sediakan waktu di dapur untuk memasak lumpia basah khas Bandung yang simpel, enak, dan bikin kenyang ini!
Jika Anda ingin membuat lumpia dalam jumlah banyak, Anda bisa menaruh lumpia yang telah digulung ke dalam lemari pembeku dan nanti jika Anda ingin menikmatinya, Anda tinggal menggorengnya saja – Anda tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu.
Salah satu ciri khasnya lagi ialah bentuknya yang cenderung dibuat memanjang. Hal ini lah yang membuat lumpia Semarang terasa berbeda dan istimewa dari jenis-jenis lumpia lainnya.
Kita tahu bahwa dalam dunia kuliner Nusantara, aroma atau rasa makanan yang menusuk bukan masalah besar bagi sebagian orang. Misalnya saja pete dan jengkol yang aromanya menyengat. Walau nggak semua orang suka baunya, nggak semua lidah menolak kenikmatan olahan pete dan jengkol.
Cara pembuatan lumpia sedikit sulit. Isian lumpia menjadi yang paling utama sehingga proses menumis bahan harus dilakukan secara saksama dengan mengoreksi rasa yang pas, dilanjutkan dengan penggulungan kulit lumpia yang harus dilakukan secara rapi supaya hasilnya akan menarik.
Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep lumpia semarang di atas. Selain cara membuatnya diatas, ada hal yang perlu Anda perhatikan dalam membuat lumpia semarang agar didapatkan hasil yang sempurna. Simak saja ideas-nya berikut ini:
Seiring waktu berjalan akhirnya mereka berdua menikah dan menjalankan bisnis kuliner dengan mencampurkan budaya Tionghoa dan Jawa.
Ketika berkunjung ke daerah Semarang atau memang anda warga asli semarang, tentu sudah tidak asing lagi dengan kelezatan Lumpia nya. Ya, selain terkenal dengan Wingko Babat, daerah yang satu ini juga begitu populer dengan lumpia kering, dan lumpia basah nya yang enak.
Masak saus dengan api sedang selama Dapur Renyah tiga sampai lima menit. Aduk sesekali sampai gula larut dan teksturnya mengental.
Penamaan lunpia atau lumpia berasal dari dialek Hokkian “lun” atau “lum” yang berarti lunak dan “pia” yang artinya adalah kue.
Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.